Ons Wors

Ons Bekende Boerewors

Vir meer as twee dekades word ons kenmerkende Boerewors vervaardig met behulp van tydgeëerde metodes en ‘n noukeurig bewaakte resep wat onveranderd gebly het. Elke bondel word in ‘n temperatuurbeheerde omgewing gemaak om konsekwentheid en varsheid te handhaaf, wat lei tot ‘n produk wat ongeëwenaard is.

Ons gebruik hoofsaaklik premium snit beesvleis – borsstuk – wat versigtig verwerk en gemeng word met ‘n unieke seleksie speserye en sous voordat dit in delikate, natuurlike skaapderms gevul word. Anders as baie slagters wat ‘n mengsel van afsnysels en snitte gebruik, bevat ons Boerewors geen vulstowwe of gemengde vleis nie – slegs Omega-3-ryke beesvet en varkrugvet vir superieure tekstuur en geur.

Die resultaat is ‘n sagte, sappige en konsekwent heerlike Boerewors wat ‘n gunsteling op braaie regoor die land geword het.

Ons “Nuwe” Varkwors

Joey’s het jare lank varkwors in die tradisionele Suid-Afrikaanse styl vervaardig, volgens klassieke speseryverskafferriglyne. Na uitgebreide terugvoer van kliënte en ‘n begeerte om meer tradisionele geure te verken, het die span egter begin om ‘n varkwors te ontwikkel wat geïnspireer is deur outentieke Ierse metodes.

Deur toegewyde navorsing en tallose proewe het ons vervolmaak wat ons met trots Joey’s Pork Sausage noem – ‘n mengsel van topgehalte varkskouer, varkrugspek en ‘n kenmerkende speserymengsel, voorberei met behulp van natuurlike en tradisionele tegnieke.

Die resultaat is ‘n wors met ‘n sagte, donsige tekstuur, bros afwerking en sappige, gebalanseerde geur wat nie deur speserye oorweldig word nie. Hierdie veelsydigheid maak dit perfek vir ontbyt, middagete of die braai.

Ons Kaasbraaier

Ons fokus op die verbetering van gehalte eerder as om koste te verminder. Terwyl tradisionele rookmetodes teeropbou kan veroorsaak, skep ons innoverende proses natuurlike rookgeur sonder om die produk aan skadelike residue bloot te stel. Dit verseker ‘n suiwer, teervrye gerookte smaak wat beide natuurlik en veilig is.

Die wors word gemaak van ‘n mengsel van beesborsstuk, varkskouer en cheddarkaas, gemeng met speserye en gevul in natuurlike skaapderms sonder enige vulstowwe. Die worsies word dan saggies gestoom, afgekoel en verpak om varsheid te behou.

Die resultaat is ‘n gereed-om-te-eet, premium-gehalte wors wat eenvoudig warm gemaak en saam met enige maaltyd geniet kan word, of op sy eie geniet kan word.

Kwaliteit wat jy kan vertrou teen pryse waarvan jy sal hou.

Ons kompromeer nooit op kwaliteit nie. Terwyl ander dalk hoeke sny, bly ons daartoe verbind om net die beste bestanddele te gebruik - geen goedkoop plaasvervangers, geen kortpaaie nie. Ons doel is eenvoudig: om die beste vleis teen die beste moontlike prys te verskaf, om te verseker dat jy premium produkte kry sonder opoffering.

Joey's Vleisprodukte

Ons passie was nog altyd om produkte van hoë gehalte te produseer en dit bly ons dryfkrag met elke produk vorentoe. Ons het voortgebou op die sukses van die Boerewors en vandag bied ons 'n wye verskeidenheid produkte.

Vinnige Skakels

Vind 'n winkel

© Joey's Vleisprodukte. All rights reserved. | Ontwerp en ontwikkel deur Organised Pixels.